Katja er en slovensk, tysk og nordisk form av det russiske navnet Katja (kyrillisk: Катя), som er en kjæleform av Jekaterina (Екатерина), den russisk formen av greske Aikaterine. Navnet har usikker opprinnelse og betydning, men har i nyere tid blitt assosiert med gresk katharos (καθαρος), «ren».
Når høste Katja epler?
Eplene har høstetid fra begynnelsen til midten av september og modningstid fra oktober til november.
Når skal man høste aroma epler?
Høstetid er fra slutten av september til begynnelsen av oktober og modningstiden er november – desember. ‘Aroma‘ epler kan lagres ved lavere temperatur enn mange andre sorter (2° C) og holder da betydelig lenger.
Er eple frø farlig?
Frukt er det tryggeste vi kan spise – eller? Frø fra kirsebær, plommer, fersken, mandler, epler og aprikoser inneholder faktisk giftige cyanider. Ingen grunn til panikk om du har satt et eplefrø i halsen, man skal spise mengder før det blir skadelig.
Hva betyr navnet Katja? – Related Questions
Kan man bruke epler med mark?
Angrepne epler kan brukes til most eller mos, men er lite appetittlig å spise ferske.
Hvordan vet man om epler er modne?
Et eple er modent nok til å høstes når det enkelt kan plukkes, dvs. når eplestilken løsner fra treet når du vrir den. Andre tegn på at et eple er klart til å høstes, er et bredt og dyp beger og brune steiner.
Når er det Eplesesong?
Eplesesongen varer fra august til oktober, men du kan finne norske epler i butikken helt fram til jul – såfremst lagrene ikke går tomme.
Når på året er eplene modne?
Rundt fire grader er mest optimalt. Da kan ‘Prins’ lagres til nærmere midten av oktober, men jo lengre tid den er lagret, jo kortere holdbarhet har eplene etter uttak fra lager.
Når er epler modne i Norge?
Ifølge Opplysningskontoret for frukt og grønt finnes det flere tusen eplesorter i verden. Norske epler modnes langsomt gjennom sommeren med kjølige netter og lyse dager på sør-, vest- og østlandet i sesong august til desember.
Hvilke grønnsaker skal ikke i kjøleskap?
De aller fleste grønnsaker skal ikke gjennom en modningsprosess, og kan derfor med fordel oppbevares i kjøleskapet. Unntakene er tomat, agurk, artiskokk, fersk ingefær, aubergine og squash. For mange frukter og grønnsaker er svalskap eller en litt kjølig bod (ca 10°C) ideelt.
Hvilket eple er det sunneste?
I snitt inneholder likevel røde epler flere antioksidanter, mens grønne epler ofte inneholder litt mindre fruktsukker og litt mer fiber. Derfor er de grønne bitte litt bedre enn de røde rent slankemessig.
Kan man fryse ned epler?
Frukt som epler, pærer, plommer og moreller kan fryses rå eller etter ved å først gi frukten et lett oppkok i sukkerlake. Større frukt må deles før frysing, uansett om de fryses rå eller kokt. Frukten kan da skjæres opp i båter eller biter – genialt å ha til desserter og smoothies!
Kan man fryse en banan?
Bananer. Du kan fryse overmodne bananer (de som har blitt brune) uten skallet. Deretter kan du bruke dem i alle slags oppskrifter. Siden du oppbevarer bananene i romtemperatur, øker nedbrytingen.
Hvorfor ikke spise epler?
Plukker du epler fra bakken og bruker dem til å lage eplesaft, eplemos eller andre produkter, kan eplene inneholde muggsopp som kan produsere muggsoppgiften patulin. Denne giften kan overføres til maten og drikken du lager. Patulin er en gift som kan hemme immunforsvaret og skade arvestoffet vårt.
Hvordan unngå at skrelte epler blir brune?
Når du kutter opp epler, legg eplebåtene i litt sitronvann, så blir de ikke mørke i fruktkjøttet. Legger du eplene i kjøleskapet holder de seg minst 10 dager lenger.
Kan epler og bananer ligge sammen?
Epler, pærer, plommer, tomater og tropiske frukter produserer etylen, og bør derfor ikke ligge for nært andre frukter, som for eksempel bananer som er følsomme for gassen.
Hvor mange epler kan man spise i løpet av en dag?
Et enkelt eple om dagen er sikkert ikke nok til å redusere risikoen for hjerte -og karlidelsene. – Man må nok opp i en viss dose. Hvis man skal overføre disse rotteforsøkene til mennesker, må man spise fire til fem epler om dagen.
Skal epler i kjøleskapet?
Epler kan oppbevares på kjøkkenbenken, men da vil de ganske raskt bli overmodne og etterhvert råtne. Grønnsaksskuffen i kjøleskapet er det beste stedet å oppbevare dem. Ideell temperatur er faktisk helt ned mot null grader. Ifølge Opplysningskontoret for frukt og grønt kan de holde seg i 10 dager i kjøleskapet.